你知道吗？荔枝也能做月饼？配资知识论坛网
9月15日，东莞谢岗推出一款新口味——荔枝冰皮月饼。
这可是本地农产品深加工的成果，不仅好吃，还特别健康。
尝过的人都说，一口下去，果香扑鼻，清甜不腻。
是不是很好奇？
咱们来聊聊这款月饼到底有多特别。
荔枝+冰皮=神仙组合？
银瓶红荔枝是东莞的特产，现在和传统月饼结合。
外皮是粉色的，晶莹软糯，咬下去像在吃果冻。
内馅是荔枝果肉，味道清新，完全没有油腻感。
展开剩余60%而且低糖少油，适合想吃点甜食又怕胖的人。
怎么自己做？
材料清单：
红心火龙果（代替荔枝汁） 冰皮粉 荔枝果肉 糖（可选）✅ 准备好材料。 ✅ 混合冰皮粉和水，搅拌成面团。 ✅ 包入荔枝果肉，压成月饼形状。 ✅ 放入冰箱冷藏2小时即可食用。
小贴士
可以加点柠檬汁，增加清香。
如果不喜欢太甜，可以少放糖。
吃不完的话，密封冷藏保存。
常见误区
误区一：荔枝不能冷冻。
其实只要去核后冷冻，口感不会变差。
误区二：冰皮月饼只能当天吃。
其实放冰箱里能保存3天左右。
误区三：荔枝太甜，不适合做月饼。
其实搭配冰皮，甜度刚刚好。
总结一下
荔枝冰皮月饼，既保留传统风味，又更健康。
适合喜欢新鲜水果口味的朋友。
如果你还没吃过，一定要试试看。
别忘了点赞、收藏，关注我了解更多美食。
你最喜欢哪种口味的月饼？
欢迎在评论区留言分享！配资知识论坛网
盈富配资提示：文章来自网络，不代表本站观点。
沪深京指数
热点资讯
